2025/01/24 19:10
こんにちは!
ワインインポーターの仕事を始めて2年、まだまだひよっこではありますが、たくさんの素敵な出会いに支えられながら日々頑張っています。この度、そんなご縁から、特別なフードペアリング・ワイン会を開催することになりました!
今回コラボさせていただくのは、ワインスクール『アカデミー・デュ・ヴァン』の名物講師、藤次洋貴様がオーナーを務める、知る人ぞ知るレストラン&ワインバー「CONEXTION」。豊富な知識とセンスを活かした素晴らしいワインと料理を楽しめる人気店です。
「ワインは敷居が高い」と感じている方も、ぜひ気軽に参加してみてください。オーナーのワイン解説や、料理との絶妙なペアリング体験を通して、ワインの魅力を存分に楽しめる機会です。みなさんと一緒に、楽しいひとときを過ごせるのを楽しみにしています。ぜひ奮ってご参加ください!
【開催日時】
📅 2月7日(金)・2月8日(土)ともに18時スタート
🍴 フード:ワインとのペアリングとニューヨークをテーマにした
・マンハッタンクラムチャウダー
・今回のロブスタードッグ
・チキン&ワッフル
・ナポリタンスパゲッティ
・NYチーズケーキ
(6,600円)
ワインは60ml を10種類で11,000円。
料理とワインで計17,600円
参加方法
参加をご希望の方は、「CONEXTION」へ直接お問い合わせいただくか、こちらサイトのCONTACTからお問い合わせください!
フードペアリング対象ワイン