2026/04/24 17:58
家でもできるニューヨークワインペアリング ルーフトップレッズ編
ニューヨークワインの魅力を、
ご自宅でも楽しめるペアリングという形でご紹介するワイン会を開催いたします。
今回は、日常の食卓にも取り入れやすい組み合わせをテーマに、
実践的で再現性の高い内容をお届けします。
■開催概要
日程：2026年5月9日（土）12:00〜13:30
会場：ステラコリス（JR神田駅南口より徒歩3分）
定員：14名（先着順）
会費：8,800円（税込）
内容
・ワイン6種（ルーフトップレッズ5種）
・ペアリングフード5種
予約：Peatixイベント予約サイトにて事前予約及び決済必須
■提供ワイン
今回のテーマに合わせ、ルーフトップレッズのワインを中心にご用意いたします。
■ペアリングフード（予定：仕入れ状況により変更する場合がございます）
・トラミネットとのペアリング
魚介のフリット、ハーブとヨーグルトのソース
・グリューナーフェルトリナーとのペアリング
ピーマンのリピエノ（炒めた玉ねぎやチーズ、レーズンやパン粉などの詰め物をしてオーブンで焼いたもの）
・ゲヴュルツとのペアリング
魚介と柑橘のマリネ
・シャルドネとのペアリング
メカジキのムニエル又はパン粉焼き
・ブラウフレンキッシュとのペアリング
スパゲッティケラスコ風（鶏レバーとポロ葱を使ったソース）
■今回のポイント
ご自宅でも再現できるペアリング提案
ニューヨークワインの多様性を体験
少人数制でじっくり楽しめる内容
🎁 参加者限定特典
・当日提供ワイン6本セットを特別価格でご案内
・単品購入も特別価格で対応
・購入ワインは後日配送（最短5/12(火)着）
👉 飲んで納得してから購入できるので安心です
ご興味のある方は、ぜひお気軽にご参加ください。
皆さまとお会いできるのを楽しみにしております。
